Hướng Dẫn Trồng Rau Ngót Hiệu Quả – Dễ Làm, Nhanh Thu Hoạch

Rau ngót là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Loại rau này chứa nhiều vitamin A, C, B1, B2, cùng các khoáng chất như canxi, sắt và kẽm, giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện sức khỏe tổng thể. Hàm lượng vitamin C cao trong rau ngót có tác dụng tăng sức đề kháng, giúp làm lành vết thương nhanh hơn và phòng ngừa các bệnh nhiễm trùng.

Nhờ đặc tính thanh nhiệt, rau ngót còn giúp giải độc gan, hỗ trợ đào thải chất độc ra khỏi cơ thể. Bên cạnh đó, lượng chất xơ dồi dào có trong rau giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón, hỗ trợ giảm cân và giảm cholesterol, từ đó góp phần bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Đối với phụ nữ sau sinh, rau ngót có tác dụng lợi sữa và giúp tử cung co bóp, đẩy nhanh sản dịch. Tuy nhiên, phụ nữ mang thai ba tháng đầu nên hạn chế ăn rau ngót vì có thể gây co bóp tử cung mạnh.

Ngoài ra, rau ngót còn hỗ trợ cải thiện chất lượng giấc ngủ nhờ các hợp chất có tác dụng an thần nhẹ, đồng thời giúp kiểm soát lượng đường trong máu, tốt cho người bị tiểu đường. Một số nghiên cứu cũng chỉ ra rằng rau ngót có thể giúp tăng cường sinh lý nam giới nhờ các hợp chất có lợi cho nội tiết tố.

Để tận dụng tối đa lợi ích của rau ngót, có thể chế biến thành các món ăn như canh rau ngót nấu với thịt băm, xào với tỏi hoặc ép lấy nước uống với lượng vừa phải.

Trong bài viết này, VTNN Thoại Nga xin hướng dẫn bạn cách giâm cành rau ngót đơn giản, dễ thực hiện và đạt hiệu quả cao.

1. Chuẩn Bị Dụng Cụ & Nguyên Liệu

• Cành giâm: Chọn cành bánh tẻ (không quá non, không quá già), đường kính khoảng 0.5 - 0.7 cm, dài 15 - 20 cm.
• Dụng cụ cắt tỉa: Kéo hoặc dao sắc để cắt cành.
• Đất trồng: Tơi xốp, giàu dinh dưỡng, có thể dùng hỗn hợp đất thịt, phân hữu cơ và tro trấu.
• Nước tưới: Giữ ẩm cho cây trong quá trình giâm.

2. Cách Giâm Cành Rau Ngót

Bước 1: Chọn và Cắt Cành

• Chọn những cành khỏe mạnh, không sâu bệnh.
• Cắt đoạn cành dài khoảng 15 - 20 cm, có từ 3 - 5 mắt lá.
• Cắt vát gốc cành khoảng 45 độ để tăng khả năng hút nước.

Bước 2: Xử Lý Cành Giâm

• Tước bớt lá, chỉ để lại 2 - 3 lá phía trên để hạn chế mất nước.
• Ngâm phần gốc cành vào dung dịch kích rễ Giâm chiết Minh Đức MDD 10ml trong 10 - 15 phút để giúp ra rễ nhanh hơn.

Bước 3: Giâm Cành Vào Đất

• Cắm cành giâm vào đất sâu khoảng 5 - 7 cm.
• Khoảng cách giữa các cành giâm: 10 - 15 cm.
• Tưới nước nhẹ để giữ ẩm cho đất.

Bước 4: Chăm Sóc Sau Khi Giâm

• Đặt chậu hoặc luống giâm ở nơi râm mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
• Giữ ẩm cho đất nhưng không tưới quá nhiều để tránh thối cành.
• Sau khoảng 10 - 15 ngày, cành bắt đầu ra rễ và nảy chồi non.
• Khi cây cao khoảng 25 - 30 cm, có thể chuyển ra trồng ngoài vườn.

3. Lưu Ý Quan Trọng

• Nên giâm cành vào mùa xuân hoặc đầu mùa mưa để cây phát triển tốt hơn.
• Tránh giâm cành vào mùa quá nắng nóng hoặc quá lạnh.
• Nếu giâm cành trong bầu đất, sau 1 tháng có thể đem trồng ra vườn.

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn có thể tự nhân giống rau ngót ngay tại nhà!